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静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。

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2017年07月

【和菓子講座のご案内】 知ると楽しい和菓子の世界 上生菓子作り体験

8月の和菓子講座のご案内です。


8月26日(土)及び27日(日)に梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。

大人の方からお子さんまで楽しめる講座です。
ご参加お待ちしております。

※申し込み受付は8月1日10:00~となります。


【日時】
8月26日(土)
8月27日(日) 
各14:00~15:30

【場所】
梅月店頭にて開催

【定員】
5組(10名程度)


和菓子に関するいろいろなお話+上生菓子作り体験がセットになった和菓子講座です。

ご興味がある方はお気軽にご参加ください。


※申し込み受付は8月1日10:00~となります。


和菓子講座は偶数月に開催しております。
次回開催は10月の予定です。


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp


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開催場所はこちら

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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【新発売】ひんやり凍った水羊羹 「涼羹(りょうかん)」  

新発売のご案内です。

「涼羹(りょうかん)」


つるんと口当たりの良い水羊羹をさらにひんやり凍らせました。
さっぱりとした爽やかな甘みと、もちもちとした新食感の氷菓をお楽しみください。

各162円(税込み)


「いちご」
静岡県産紅ほっぺいちごを使用。
甘酸っぱジューシー♪


「みかん」
三ケ日みかんの果肉入り。
果肉のシャリシャリ食感も楽しめます。


「小豆」
北海道十勝産小豆使用。
小豆の風味が広がります。


「お茶」
静岡県産緑茶使用。
上品なお茶の味わい。


通常のアイスやシャーベットに比べ溶けにくい和風の氷菓です。
またどちらも主に植物性素材なのでとってもヘルシーな一品です。

新食感の凍り水羊羹 「涼羹(りょうかん)」

暑い日のおやつにぜひご利用くださいニコニコ


明日7月29日より梅月店頭にて販売いたします。
※冷凍販売となります。


ご来店お待ちしております。


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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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風鈴(錦玉羹)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「風鈴」



錦玉羹製。

金魚柄の風鈴をイメージしました。



先日ご紹介したのは朝顔柄の風鈴でしたが、今回は金魚が涼しげに泳いでいる風鈴でした。

眺めているだけで少し涼しくなるような、そんな一品です。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
※お問い合わせの際は「○年○月○日のブログを見て」とおっしゃっていただくとスムーズです。

田町梅月ホームページでもご案内しております

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上生菓子を作ってみませんか?
梅月では8月26日(土)及び27日(日)に和菓子講座を開催いたします。
皆様のご参加お待ちしております。

※申し込み受付は8月1日10:00~となります。


夕焼け(村雨)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「夕焼け」



村雨生地にきんとん羊羹を重ねました。



もちろん夕焼けは通年見られるものですが
夏の時期が最も鮮やかに感じられるということで
「夕焼け」は夏の季語とされているそうです。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
※お問い合わせの際は「○年○月○日のブログを見て」とおっしゃっていただくとスムーズです。

田町梅月ホームページでもご案内しております

涼風(錦玉羹)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「錦玉羹」



涼しげな錦玉羹製。

羊羹のパーツで朝顔柄の風鈴を象りました。



東海地方は梅雨明けしてますます暑さが厳しくなりそうですね。

涼しげな風鈴の音色を思い浮かべながら一服どうぞ。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
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参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
※お問い合わせの際は「○年○月○日のブログを見て」とおっしゃっていただくとスムーズです。

田町梅月ホームページでもご案内しております

和菓子講座のご案内

8月の和菓子講座のご案内です。


8月26日(土)及び27日(日)に梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。

大人の方からお子さんまで楽しめる講座です。
ご参加お待ちしております。

※申し込み受付は8月1日10:00~となります。


【日時】
8月26日(土)
8月27日(日) 
各14:00~15:30

【場所】
梅月店頭にて開催

【定員】
5組(10名程度)


和菓子に関するいろいろなお話+上生菓子作り体験がセットになった和菓子講座です。

ご興味がある方はお気軽にご参加ください。


※申し込み受付は8月1日10:00~となります。


和菓子講座は偶数月に開催しております。
次回開催は10月の予定です。


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp


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田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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朝顔(上用饅頭)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「朝顔」



上用饅頭製、中はこし餡です。

薄い羊羹で朝顔の花を咲かせました。



先日ご紹介した「朝顔」とはまた違った印象の朝顔の花が咲きました。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
※お問い合わせの際は「○年○月○日のブログを見て」とおっしゃっていただくとスムーズです。

田町梅月ホームページでもご案内しております

桃(上用饅頭)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「桃」


上用饅頭製、中はこし餡です。



残念ながら桃の味はしませんが…
思わず桃の香りが感じられそうな、ふっくら美味しそうなお饅頭でした。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
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参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
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今週末はどらやきサービスデーです

今週末7月8日(土)および7月9日(日)はどら焼きサービスデーです。


二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を
通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。


【洋風どら焼き 生どら】


夏のおやつに冷たい生どらはいかがですか?
つぶ餡と生クリームを合えた、お茶にもコーヒーにも合う洋風どら焼きです。


【どら焼き つぶ餡】

皮はしっとり、もっちりと。
つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。

【どら焼き 緑茶餡】

白餡に浜松産のお茶を混ぜ込んだ緑茶餡を使用。
お茶が香る上品などら焼きです。

【どら大福】

やわらかなつぶ餡大福をどら焼きの皮ではさんだ、モチモチ食感のどら焼きです。


【みかんどら大福】


三ケ日みかんを使用。
みかん餡がさわやかなモチモチのどら大福です。


ひんやり冷たい生菓子も好評販売中です。


「わらび餅」 345円


「白玉ぜんざい」 280円


「水ようかん」 140円


「麩饅頭」 151円

みなさまのご来店お待ちしております!


≪ご注意≫

・田町梅月篠原店のみ実施となります(店頭お引渡しのみ、配達不可)。
・割引対象となるのは商品の受け渡しが7月8日・9日分に限ります。
・その他サービスとの併用はできません。


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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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和菓子ケーキのご注文 オーダーメイド 練り切り お誕生日祝い

梅月特製・和菓子ケーキのご注文をいただきました。



サファリパークの思い出ということでライオン、ホワイトタイガー、サファリカー。
さらに海のイメージでイルカとクジラのリクエストでした。
(メッセージプレート付き)


お誕生日おめでとうございます!

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和菓子ケーキは主に練り切り製です。
カットすると中はケーキのように層になっています。

定番はこのような形。
バラ*2、メッセージプレート、プレート下に紅白うさぎが隠れています。


職人がひとつひとつ丁寧にお作りする和菓子ケーキ。
和菓子好きな方への贈り物にいかがでしょうか?


和菓子ケーキはオーダーメイドとなります。
デコレーションなどご希望に沿ってお作りします。
興味がある方はまずはお気軽にご相談ください。


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※参考情報※
(ご注文内容によって詳細は異なる場合がございます。)

【サイズ】
直径15cm、土台…高さ3cm弱、飾りの上生菓子…高さ5cm 程度


【原材料】 ※製造内容により異なる場合がございます。
砂糖、手芒豆、小豆、水飴、餅粉、寒天、着色料(コチニール、クチナシ、竹炭、金箔)
※卵・乳製品・小麦粉は不使用ですが、同工場内で卵・乳製品・小麦粉を取り扱っています。


●地方発送も承ります。
発送の場合は冷凍状態にて、土台とパーツを分けた状態でお送りします。
到着後お客様自身で解凍・セッティングしていただく形になります。
※商品代+送料(クール便)+代引き手数料が発生いたします。


これまでの和菓子ケーキ製作事例はこちらから
●梅月スタッフブログ・和菓子ケーキ●


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp

「天の川」 七夕の上生菓子 ただいま販売中です

ただいま梅月では七夕の上生菓子を販売しております。

夜空に瞬く天の川をイメージした一品
おひとついかがでしょうか。


七夕の上生菓子
「天の川」


練り切り製、中はこし餡です。
上部にのせた金箔は七夕の織姫・彦星を表しています。



おひとつ270円、梅月店頭にて販売中です。

そのほか夏の和菓子もにぎやかです。
さっぱりとした夏の涼菓をお楽しみください。



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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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