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静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。

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2017年03月

舞桜(練り切り)  春の上生菓子 和菓子 茶菓子

春の上生菓子
「舞桜(まいさくら)」


練り切り製、中はこし餡です。



舞い落ちる桜の花が目に浮かぶような一品。

桜の木の下でお茶とともにいただきたくなります花花花


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
※お問い合わせの際は「○年○月○日のブログを見て」とおっしゃっていただくとスムーズです。

田町梅月ホームページでもご案内しております


上生菓子を作ってみませんか?

4/22(土)・23(日)と和菓子講座を開催いたします。
ご参加お待ちしております。
(申し込み受け付けは4/1より)

【和菓子講座のご案内】 知ると楽しい和菓子の世界 上生菓子作り体験

4月の和菓子講座のご案内です。


4月22日(土)・23(日)に梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。

大人の方からお子さんまで楽しめる講座です。
ご参加お待ちしております。

※申し込み受付は4月1日10:00~となります。


【日時】
4月22日(土)
4月23日(日) 
各14:00~15:30

【場所】
梅月店頭にて開催

【定員】
5組(10名程度)


和菓子に関するいろいろなお話+上生菓子作り体験がセットになった和菓子講座です。

ご興味がある方はお気軽にご参加ください。



※申し込み受付は4月1日10:00~となります。


和菓子講座は偶数月に開催しております。
次回開催は6月の予定です。


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp


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開催場所はこちら

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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吉野桜(練り切り)  春の上生菓子 和菓子 茶菓子

春の上生菓子
「吉野桜」


練り切り製、中はこし餡です。


吉野山は言わずと知れた日本を代表する桜の名所ですね。


この「吉野桜」の作り方を動画でアップしています。
お時間あればぜひチェックしてください。


そのほかの職人動画はこちらから
●YouTube・田町梅月ページへ移動します●


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
※お問い合わせの際は「○年○月○日のブログを見て」とおっしゃっていただくとスムーズです。

田町梅月ホームページでもご案内しております

【3月17日より】おはぎ販売のお知らせ  お彼岸のお供えに

明日3月17日は彼岸入り。
梅月ではお彼岸に合わせておはぎを販売致します。

お供えなどにどうぞご利用下さい。

※3月17日(金)~3月20日(月)までの販売となります。


つぶ餡・こし餡・きな粉の三種類、各140円です。
梅月各店舗にて販売いたします。



※3月17日(金)~3月20日(月)までの販売となります。

数量限定のため売り切れの際はご容赦ください。
※ご予約承ります。


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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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和菓子ケーキ(ねこ) オーダーメイド 練り切り お誕生日祝い

梅月特製・和菓子ケーキのご注文をいただきました。

和菓子ケーキは主に練り切り製。
中はケーキのように層になっています。


今回はねこの和菓子ケーキですキラキラ


ひまわり畑で遊ぶ仲良しにゃんこ+野菜のリクエストでした。


お誕生日おめでとうございます!

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和菓子ケーキは主に練り切り製です。
カットすると中はケーキのように層になっています。


職人がひとつひとつ丁寧にお作りする和菓子ケーキ。
和菓子好きな方への贈り物にいかがでしょうか?


和菓子ケーキはオーダーメイドとなります。
デコレーションなどご希望に沿ってお作りします。
興味がある方はまずはお気軽にご相談ください。


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※参考情報※
(ご注文内容によって詳細は異なる場合がございます。)

【サイズ】
直径15cm、土台…高さ3cm弱、飾りの上生菓子…高さ5cm 程度


【原材料】 ※製造内容により異なる場合がございます。
砂糖、手芒豆、小豆、水飴、餅粉、寒天、着色料(コチニール、クチナシ黄・青、金箔)
※卵・乳製品・小麦粉は不使用ですが、同工場内で卵・乳製品・小麦粉を取り扱っています。


●地方発送も承ります。
発送の場合は冷凍状態にて、土台とパーツを分けた状態でお送りします。
到着後お客様自身で解凍・セッティングしていただく形になります。
※商品代+送料(クール便)+代引き手数料が発生いたします。


これまでの和菓子ケーキ製作事例はこちらから
●梅月スタッフブログ・和菓子ケーキ●


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp

今週末はどら焼きサービスデーです  さくらどら焼き

今週末3月11日(土)および3月12日(日)はどら焼きサービスデーです。


二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を
通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。


今月は花さくらどら焼き花が新登場!


桜葉を練り込んださくら餡入りのどら焼き。
一口食べればお口の中に春の香りが広がります花


その他定番のどら焼きシリーズ


【どら焼き つぶ餡】

皮はしっとり、もっちりと。
つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。

【どら焼き 緑茶餡】

白餡に茶葉を混ぜ込んだ緑茶餡を使用。
お茶が香る上品などら焼きです。

【どら大福】

やわらかなつぶ餡大福をどら焼きの皮ではさんだ、モチモチ食感のどら焼きです。


【みかんどら大福】


三ケ日みかんを使用。
みかん餡がさわやかなモチモチのどら大福です。

【洋風どら焼き 生どら】


つぶ餡と生クリームを合えることで、より一体感のあるお味に。
お茶にもコーヒーにも合う洋風どら焼きです。


そのほか春の和菓子も好評販売中。

三種の桜餅セット

いちご大福は間もなく販売終了です。
お急ぎください!

菜の花しぐれ



ご来店お待ちしております!


≪ご注意≫

・田町梅月篠原本店のみの実施となります(店頭お引渡しのみ、配達不可)。
・割引対象となるのは商品の受け渡しが3月11日・12日分に限ります。
・その他サービスとの併用はできません。

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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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【新発売】はままつあんぱんまんじう  出世法師直虎ちゃん

梅月新商品のご案内です!


大河ドラマで話題の浜松ゆかりの女性戦国武将「井伊直虎」にちなんだ
花はままつあんぱんまんじう花



たおやかな次郎法師・井伊直虎をイメージしたさくら餡入り。
桜の風味が上品に香る、あんぱんのような焼きまんじゅうです。


パッケージはかわいい直虎ちゃんが目印です♪


田町梅月店頭にて販売中です。
※そのほか現時点で出世の館(浜松駅近く・元べんがら横町)、浜松城売店、アピタ浜北店にて取り扱いあり。

おやつに、浜松のお土産にぜひご利用ください。

5個入り…864円(税込)
10個入り…1,620円(税込)

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なんと!
本日3月10日(金)付けの静岡新聞・中日新聞でも紹介していただきました。

●静岡新聞●


●中日新聞●

http://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/20170310/CK2017031002000092.html

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田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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たんぽぽ(村雨)  春の上生菓子 和菓子 茶菓子

春の上生菓子
「たんぽぽ」



村雨生地でこし餡を巻きました。

村雨は餡と粉類を混ぜ合わせたものをそぼろ状にして蒸し上げたもの。
しっとり、かつほろほろと崩れるような食感のお菓子です。


野に咲くたんぽぽが目に浮かぶようなお菓子でした。

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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
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参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。
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田町梅月ホームページでもご案内しております


店頭では春の和菓子が好評販売中です。


三種の桜餅セット 450円

菜の花しぐれ 140円

うぐいす餅 140円


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和菓子ケーキ(犬) オーダーメイド 練り切り お誕生日祝い

梅月特製・和菓子ケーキのご注文をいただきました。

和菓子ケーキは主に練り切り製。
中はケーキのように層になっています。


今回はワンコです肉球肉球肉球



白と黒の柴犬が仲良く遊んでいるイメージのリクエスト。
バスケットボールが好きなワンコさんのようです。

もうひとつ。

チンと黒芝とパグの三匹のワンコです。
サーフィン&海のイメージでお作りしました。

パグのおでこにはちゃんとシワが入っていましたキャー

ワンコ繋がりで。
以前こんな柴犬ケーキもお作りしました♪

お誕生日おめでとうございます!

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和菓子ケーキは主に練り切り製です。
カットすると中はケーキのように層になっています。


職人がひとつひとつ丁寧にお作りする和菓子ケーキ。
和菓子好きな方への贈り物にいかがでしょうか?


和菓子ケーキはオーダーメイドとなります。
デコレーションなどご希望に沿ってお作りします。
興味がある方はまずはお気軽にご相談ください。


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※参考情報※
(ご注文内容によって詳細は異なる場合がございます。)

【サイズ】
直径15cm、土台…高さ3cm弱、飾りの上生菓子…高さ5cm 程度


【原材料】 ※製造内容により異なる場合がございます。
砂糖、手芒豆、小豆、水飴、餅粉、寒天、着色料(コチニール、クチナシ黄・青、金箔)
※卵・乳製品・小麦粉は不使用ですが、同工場内で卵・乳製品・小麦粉を取り扱っています。


●地方発送も承ります。
発送の場合は冷凍状態にて、土台とパーツを分けた状態でお送りします。
到着後お客様自身で解凍・セッティングしていただく形になります。
※商品代+送料(クール便)+代引き手数料が発生いたします。


これまでの和菓子ケーキ製作事例はこちらから
●梅月スタッフブログ・和菓子ケーキ●


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp

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