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静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。

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2016年07月

睡蓮(上用饅頭)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「睡蓮」



上用饅頭製、中はこし餡です。

練り切り製の睡蓮の花と葉を飾りました。



揺れる水面にひっそりと佇む睡蓮の花。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。

田町梅月ホームページでもご案内しております

【和菓子講座のご案内】 知ると楽しい和菓子の世界 上生菓子作り体験

和菓子講座のご案内です。

8月24日(水)、8月25(木)に梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。

大人の方からお子さんまで楽しめる講座です。
ご参加お待ちしております。

※申し込み受け付けは8月1日(月)10:00~となります※


【日時】
8月24日(水) および 8月25日(木) 
各14:00-15:30

【場所】
梅月店頭にて開催

【定員】
5組(10名程度)


和菓子に関するいろいろなお話+上生菓子作り体験がセットになった和菓子講座です。

普段上生菓子を作る機会はなかなかないと思います。
ご興味がある方はぜひともご参加ください!


※申し込み受け付けは8月1日(月)10:00~となります※

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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp


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開催場所はこちら

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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特大まんじゅうのご注文   結婚式 婚礼 紅白饅頭

しばらく前ですが特大まんじゅうのご注文をいただきました。


どのくらい特大かというと



こんなに大きい!!!


左側は通常の大きさのおまんじゅうで5cm位のサイズです。

この特大まんじゅうは20cm超えの大きさでした。


結婚式でのご利用とのことで「寿」の焼印入り。

(この焼印も5cm位のサイズで大きめの焼印なのですが、かなり控えめなサイズになってしまいました^^;)


ご結婚おめでとうございますニコニコニコニコニコニコ


これまでの特大シリーズはこちらから
http://baigetsu.hamazo.tv/search.php?csrf=22eaadf0b82a9c0d143a20aead323679d8f1743f&search=%E7%89%B9%E5%A4%A7


通常の紅白饅頭についてはこちらから
http://www.tamachi-baigetsu.co.jp/confectionery/shugi/sh005.html


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

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金魚鉢(錦玉羹)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「金魚鉢」



錦玉羹の中で金魚が泳いでいます。



透きとおる錦玉羹が見た目にも涼しげな一品。

ひとときの涼をお楽しみください。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。

田町梅月ホームページでもご案内しております

睡蓮(村雨製)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「睡蓮」



そぼろ状の村雨生地できんとん餡を巻いてあります。

睡蓮の花と葉は練り切り製です。



睡蓮は午後(夕方)になると眠る(睡る)ように花を閉じます。

そこから「睡蓮」という名前が付けられたんだとか。

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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
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参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。

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夏木立(きんとん製)  夏の上生菓子 和菓子 茶菓子

夏の上生菓子
「夏木立」


きんとん製、中はつぶ餡です。



夏木立とは夏に生い茂る木々たちのこと。

夏の深緑や、生い茂った木々の間からの木漏れ日。
さまざまな情景を思い浮かべながらお楽しみください。

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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
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参考価格270円~
1種類10個から承ります。

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夏の和菓子ケーキ オーダーメイド 練り切り お誕生日祝い

梅月特製・和菓子ケーキのご注文をいただきました。

和菓子ケーキは主に練り切り製。
中はケーキのように層になっています。


今回は「緊急車両(パトカー・消防車・救急車)」&「夏の海」のリクエストでお作りしました。


こちらは以前お作りした「緊急車両」のリクエスト。
ひまわりが大好きだというお子様への和菓子ケーキでした。


お誕生日おめでとうございます!

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和菓子ケーキは主に練り切り製です。
カットすると中はケーキのように層になっています。


職人がひとつひとつ丁寧にお作りする和菓子ケーキ。
和菓子好きな方への贈り物にいかがでしょうか?


和菓子ケーキはオーダーメイドとなります。
素材の変更やデコレーションなどご希望に沿ってお作りします。
興味がある方はまずはお気軽にご相談ください。


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※参考情報※
(ご注文内容によって詳細は異なる場合がございます。)

【サイズ】
直径15cm、土台…高さ3cm弱、飾りの上生菓子…高さ5cm 程度


【原材料】 
砂糖、手芒豆、小豆、水飴、餅粉、寒天、着色料(コチニール、クチナシ黄・青、金箔)
※卵・乳製品・小麦粉は不使用ですが、同工場内で卵・乳製品・小麦粉を取り扱っています。


●地方発送も承ります。
発送の場合は冷凍状態にて、土台とパーツを分けた状態でお送りします。
到着後お客様自身で解凍・セッティングしていただく形になります。
※商品代+送料(クール便)+代引き手数料が発生いたします。


これまでの和菓子ケーキ製作事例はこちらから
●梅月スタッフブログ・和菓子ケーキ●


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp

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【浜松まちゼミ】和菓子を作ってみませんか? 和菓子講座のご案内

2016年夏の【まちゼミ】のご案内がはじまりました。
すでにチェックされた方もいらっしゃるでしょうか。


得する街のゼミナール、通称【まちゼミ】
浜松市内の色々なお店が開催するミニ講座です。

●まちゼミの詳細はこちらから●
http://machizemi.hamazo.tv/



梅月では和菓子のお話+上生菓子作り体験がセットになった和菓子講座を開催します!


小さなお子さんでも楽しめる講座です。
夏休みのお楽しみにいかがですか?

※小学生以下のお子さんが参加の場合は保護者同伴となります。


【日時】
8月27日(土) および 8月27日(日)
14:00~15:30


【場所】
田町梅月 篠原本店
浜松市西区坪井町4095-1
tel:053-447-0181


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【定員】
各日5組、10名程度


【参加費】
おひとり様 540円(上生菓子2個製作)


【その他】
・手ふき用のタオルやおしぼりなどをお持ちください。
・小学生以下のお子さんが参加の場合は保護者同伴でお願い致します。


申し込み受付は7月23日(土)10時からとなります。
※受付開始10時より電話回線が大変混み合う見込みです。ご了承ください。



皆様のご参加お待ちしております!


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お問い合わせはこちらから

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メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

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今週末はどら焼きサービスデーです

今週末7月9日(土)および7月10日(日)はどら焼きサービスデーです。


二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を
通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。

【洋風どら焼き 生どら】

つぶ餡と生クリームを合えることで、より一体感のあるお味に。
お茶にもコーヒーにも合う洋風どら焼きです。

【どら焼き つぶ餡】

皮はしっとり、もっちりと。
つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。

【お茶どら焼き】

白餡に浜松産のお茶を混ぜ込んだ緑茶餡を使用。
お茶が香る上品などら焼きです。

【どら大福】

やわらかなつぶ餡大福をどら焼きの皮ではさんだ、モチモチ食感のどら焼きです。

【みかんどら大福】


三ケ日みかんを使用。
みかん餡がさわやかなモチモチのどら大福です。

またどら焼きデー当日に1,080円以上お買い上げのお客様には
新商品「やわらかカスタード・うふふ」をおひとつプレゼントします!

ふわふわスポンジにカスタードクリームがたっぷり♪
大人からお子様まで楽しめるやさしい味わいです。


みなさまのご来店お待ちしております!



≪ご注意≫

・田町梅月篠原店のみ実施となります(店頭お引渡しのみ、配達不可)。
・割引対象となるのは商品の受け渡しが7月9日・10日分に限ります。
・その他サービスとの併用はできません。


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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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七夕限定上生菓子「星空」 ただいま販売中です

本日7月7日は七夕。

ただいま梅月では七夕の上生菓子を販売しております。
冷茶のお共に涼やかなお菓子はいかがでしょうか。


七夕の上生菓子
「夜空」



輝く錦玉羹で七夕の天の川を表現しました。

上部には金箔・銀箔。
七夕の織姫・彦星を表しています。

おひとつ270円、梅月店頭にて販売中です。


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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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~これまでに製作した七夕の上生菓子いろいろ~


「天の川(錦玉羹)」


「星空(上用饅頭)」


「願いごと(上用饅頭)」


「星空(葛焼き)」


「願いごと(きんとん)」


「夜空(錦玉羹)」


「夜空(錦玉羹+練り切り)」


「星空(鹿の子)」


「天の川(練り切り)」


お好みのお菓子はあったでしょうか。


夜空に思いをはせながらお召し上がりください。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。

田町梅月ホームページでもご案内しております

天の川(練り切り製)  七夕の上生菓子 和菓子 茶菓子

七夕の上生菓子
「天の川」



練り切り製、中はこし餡です。

金箔・銀箔をあしらい、織姫・彦星を表現しました。


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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。

田町梅月ホームページでもご案内しております


七夕の上生菓子「星空」
ただいま梅月店頭にて販売中です。

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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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七夕限定上生菓子「星空」 ただいま販売中です

ただいま梅月では七夕の上生菓子を販売しております。
冷茶のお共に涼やかなお菓子はいかがでしょうか。


七夕の上生菓子
「夜空」



輝く錦玉羹で七夕の天の川を表現しました。

上部には金箔・銀箔。
七夕の織姫・彦星を表しています。



おひとつ270円、梅月店頭にて販売中です。

そのほか夏の和菓子もにぎやかです。
さっぱりとした夏の涼菓をお楽しみください。



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ご予約・お問い合わせはこちらから。

田町梅月 篠原店
tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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