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静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。

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2016年02月

ひな祭り限定上生菓子のご案内  桃の節句 春の上生菓子

今週末2/27(土)より梅月店頭にてひな祭り限定の上生菓子を販売いたします。
ひな祭りのお祝いやおやつにいかがでしょうか。


「おひなさま)」

淡くやさしい色合いのお雛様。
紅餡の上からういろうの衣を羽織らせました。


「鼓(つづみ)」

黄色の鼓はこなし製。
こなしは白餡と粉類を合わせて蒸し上げたもので、中はこし餡です。

表面には鼓の焼印と、紐をイメージした羊羹を飾りました。


「花桃(はなもも)」

愛らしいピンクの桃の花は練り切り製、中はこし餡です。


おひとつ270円。
2/27(土)~3/3(木)までの限定販売となります。
※数量限定のため売り切れの際はご容赦下さい。ご予約も承ります。

ひな祭りのおやつにおひとついかがでしょうかニコニコ


お祝い用引菓子もご予約受付中です。

*ひいな*

6点盛り(男雛・女雛・桜・橘・鼓)
お重サイズ21cm×21cm
6,720円

●ひな祭り引き菓子のご案内はこちらから●
http://baigetsu.hamazo.tv/e6621928.html


**********

ご予約・お問い合わせはこちらから。

篠原店 tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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湖西店 tel:053-575-0505
湖西市古見997-2


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三種類の桜餅を食べ比べ! 三種の桜餅セット

ひと足早い春のお届け。

三種類の桜餅を食べ比べ!
花三種の桜餅セット花

明日土曜日より梅月店頭にて販売致します。



実は桜餅が関東と関西で違うことをご存知でしょうか。


関東風の桜餅は小麦粉の生地を薄く焼いたものでこし餡を包みます。
ちょっとクレープのような感じ。


関西風の桜餅は「道明寺粉」というもち米を粗くひいた粉を使用します。
つぶつぶとしたお米の食感が残る生地で、つぶ餡を包みます。


東西の真ん中辺りに位置するここ遠州では両方の桜餅が販売されています。
どちらかというと関西風の桜餅の方が一般的でしょうか?


そして桜風味の羊羹をやわらかなお餅で包んだオリジナル桜餅。


三種類の桜餅をセットにしました。
桜餅の食べ比べ、ぜひお試しください。


3個入り450円。
2月28日(土)より梅月店頭にて販売致します。


ご来店お待ちしております!


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浜松市西区坪井町4095-1


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「くさデカ」取材 春香クリスティーンさんご来店♪

昨日当店にてテレビ静岡の「くさデカ」の取材がありました。


なんと春香クリスティーンさんが来店!
同じ人間とは思えないほど、華奢で顔がちっちゃくてかわいらしいお方でした(*´Д`*)



3月19日(土)に放送予定です。
ぜひご覧ください!


●テレビ静岡 くさデカ●
http://www.sut-tv.com/show/kusadeka/

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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp

河津桜(浮島)  春の上生菓子 和菓子 茶菓子 

春の上生菓子
「河津桜」



うぐいす豆入りの浮島に、きんとん餡、そぼろ状の村雨生地を重ねました。

春らしい色合い。



まさにこんな春の情景を切り取ったような一品です。



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こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。
オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。

TEL053-447-0181
info@tamachi-baigetsu.co.jp

参考価格270円~
1種類10個から承ります。

※地方発送も可能です(冷凍発送)。

田町梅月ホームページでもご案内しております


2月25日(木)と2月26日(金)の二日間、梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。
ご興味のある方はお気軽にご参加ください。

職人のように季節の上生菓子を作ってみましょう!


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和菓子講座のご案内 参加者募集中です  上生菓子作り体験

2月25日(木)と2月26日(金)の二日間、梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。
ご興味のある方はお気軽にご参加ください。

職人のように季節の上生菓子を作ってみましょう!

※2月13日(土)10:00より受付開始となります。


【日時】

●2月25日(木) 14:00-15:30 … 篠原店にて開催

●2月26日(金) 14:00-15:30 … 湖西店にて開催
 


和菓子に関するいろいろなお話+上生菓子作り体験がセットになった和菓子講座です。

普段上生菓子を作る機会はなかなかないと思います。
ご興味がある方はぜひともご参加ください!



※次回開催は4月下旬の予定です。


今週末はどら焼きサービスデーです。
皆様のご来店お待ちしております!


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp

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和菓子講座開催会場はこちら!

篠原店 tel:053-447-8866


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湖西店 tel:053-575-0505


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今週末はどら焼きサービスデーです   ぜんざい無料サービス(篠原店限定) バレンタイン

今週末2月13日(土)および2月14日(日)はどら焼きサービスデーです。


二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を
通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。


そして今月は【いちごチョコどら焼き】が新登場!



静岡県産紅ほっぺいちご使用。
ふんわりやわらかなココア生地で甘酸っぱいいちご餡をはさみました。


その他定番のどら焼きシリーズ


【どら焼き つぶ餡】

皮はしっとり、もっちりと。
つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。

【どら焼き 緑茶餡】

白餡に茶葉を混ぜ込んだ緑茶餡を使用。
お茶が香る上品などら焼きです。

【どら大福】

やわらかなつぶ餡大福をどら焼きの皮ではさんだ、モチモチ食感のどら焼きです。


【みかんどら大福】


三ケ日みかんを使用。
みかん餡がさわやかなモチモチのどら大福です。

【洋風どら焼き 生どら】


つぶ餡と生クリームを合えることで、より一体感のあるお味に。
お茶にもコーヒーにも合う洋風どら焼きです。

ただいまバレンタイン限定のお菓子も販売中です。
バレンタインのおやつにいかがでしょうか。


バレンタイン限定上生菓子 「恋文」
ココア風味のお平パン 「はぁとさぶれ」


黄身餡にガナッシュチョコ入り 「チョコまんじゅう」

やわらかなお餅でガナッシュチョコを包んだ 「チョコ餅」


また篠原本店の店頭では温かいぜんざいの無料サービスもございます。
お買い物の合間にほっこりひといきどうぞニコニコ


みなさまのご来店お待ちしております!

≪ご注意≫

・田町梅月篠原本店および湖西店のみの実施となります(店頭お引渡しのみ、配達不可)。
・割引対象となるのは商品の受け渡しが2月13日・14日分に限ります。
・その他サービスとの併用はできません。


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ご予約・お問い合わせはこちらから。

篠原店 tel:053-447-8866
浜松市西区坪井町4095-1


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湖西店 tel:053-575-0505
湖西市古見997-2


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ひな祭り お祝い引菓子のご案内  桃の節句 内祝

ただいま梅月ではひな祭り用引菓子のご予約を承っております。

ひな祭りは女児の健やかな成長を願う伝統行事。
お祝いの席に華やかな和引菓子はいかがでしょうか。


*かすみ*

5点盛り(男雛・女雛・花桃・橘・鼓)
お重サイズ13cm×13cm
1,586円

仲良しなお内裏様とお雛様。
白餡・紅餡にそれぞれういろうでできた衣を羽織っています。

きんとん製の橘、練り切り製の花桃。そしてこなし製の鼓。

本格的な和菓子をお楽しみいただける、小さめサイズのお詰め合わせです。


*まきえ*

4点盛り(男雛・女雛・菱餅・鼓)
お重サイズ19.5cm×19.5cm
3,672円

お内裏様とお雛様はやわらかなお餅で白餡を包み、練り切り製の衣を羽織らせました。

大きな鼓は大納言たっぷりの鹿の子。

菱餅はふわふわのスポンジケーキで紅ほっぺイチゴのジャムとバタークリームをサンドしました。

*ひいな*

6点盛り(男雛・女雛・桜・橘・鼓)
お重サイズ21cm×21cm
6,720円

お内裏様とお雛様、鼓は「まきえ」と同様です。

練り切りの桜は満開に咲き誇り、きんとん製の鼓は今にも蕾が開くよう。
中心のぼんぼりは、栗や小豆が入った羊羹と、黒羊羹を重ねた二層仕上げ。

お祝のお席に彩を添える、華やかな和菓子のお詰め合わせです。


それぞれお重に入れてのお渡しとなります。
またお赤飯と重ねて二段重にすることもできます。


※こちらの商品はご予約にてお作り致します。ご使用日の5日前までにご予約ください。


そのほかお赤飯やお詰め合わせなど様々なお祝いのお品をお取り扱いしております。
お気軽にお問い合わせください。


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お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181

メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp

URL:http://www.tamachi-baigetsu.co.jp


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