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静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。

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まちゼミ開催しました  和菓子講座 和菓子作り体験

2月16日、17日、18日の3日間、梅月篠原本店にてまちゼミを開催しました。


まずは和菓子に関するさまざまなお話を聞いていただきます。

普段何気なく食べている和菓子。
でも実は意外なストーリーが隠れていたりするんですよ。



そのあとはお楽しみの和菓子作り体験。
今回は練り切りで桜の花を作っていただきました。

職人のようにヘラを使って仕上げます。




実は作ってみると意外と難しい?
でもそれも含めて楽しんでいただけたのなら幸いです。

みなさんご参加ありがとうございました!


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まちゼミはこれで終了しましたが、ご依頼があれば和菓子講座もやらせていただいております。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

お問い合わせはこちらから

TEL:053-447-0181
メール:info@tamachi-baigetsu.co.jp


●田町梅月ホームページ●
http://www.tamachi-baigetsu.co.jp


●田町梅月ネットショップ●
http://www.tamachi-baigetsu.co.jp/shop/


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