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静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。

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秋の葛饅頭~小萩餅~

今日は蒸し暑いですねぇ・・・

でもお店のショーケースの中はだんだんと秋色になってきましたよ。

「栗きんとん」

黒ごまたっぷりの「黒ごま餅」

など続々登場中~。

ただまだ暑い~ということでさっぱり系もまだまだございますよ☆

こちらは色の葛饅頭 「小萩餅」

葛にピンク色に色付けした上南粉を散らし、薄緑色の餡を包みました。

緑をバックにピンクが細かく広がっていて、とてもかわいらしいお菓子になっています。

秋の七草でもある萩が、秋風に吹かれてこぼれ落ちていくような、そんなイメージを思い浮かべて。



「水ぼたん」とベースは同じなのですが、↑こう聞くと秋っぽく見えてきませんか~??


各120円。梅月各店舗にて販売中です(@゚ー゚@)ノ☆

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