ＨＡＣＣＰセミナー
爽やかな朝が続きます。
朝の配達を終え、ＨＡＣＣＰ（食品衛生管理基準）の勉強をしに、静岡へ行ってきました。
株式会社フーズデザイン様の加藤社長が講師です。
お金をかけなくても、実施できる衛生管理の技法などを、豊富な図表を使ってわかりやすく解説くださいました。
セミナーの後は静岡県菓子工業組合の役員会です。
今日は役員全員出席で、スピーディーに審議が進みました。
どの業種の組合でも同じだと思いますが、組合員の減少が大きな問題として表面化してきました。
- 2011年10月28日
- つれづれ
コメント
"ＨＡＣＣＰセミナー"へのコメントはまだありません。