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ふじのくに山のお茶まつり３日目
この催事は７日の火曜日まで続きますが、梅月は今日までです。
今日のミニ講座も昨日と同じ、中国茶の作法でお茶を淹れてくださる、日本茶インストラクチャーの勝又様でした。
講座を境に、お客様がにぎわってきました。
お客様が空いた合間に、知識が豊富で、お話の上手な日本茶インストラクチャーの石部様から、「面白いお茶を淹れたよ。」といただいたお茶が、とてもまろやか。
詳しくうかがうと、何と、１０年前に摘んだ茶葉だそうです。
お茶は、ゆっくりゆっくり熟成するそうです。
石部様には色々なお茶を淹れていただき、勉強させてもらいました。
そうそう、私の知人の天竜の太田さんのお茶もありました。
針のような素晴らしいお茶でした。
- 2011年06月05日
- つれづれ
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