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静岡県浜松市の御菓子処「梅月」です。茶席菓子・四季の菓子などを取り扱っております。

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2010年12月

大晦日

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今年最後の納品が、静かに終わりました。

これから本社に戻って、毎年恒例のカレンダーのかけかえです。

今年も色々ありました。
今年は西へ東へ走り回りました。
大勢の方とお会いしました。
社長として、来年に続く仕事の種を蒔き、芽が出はじめたと思います。

今年も1年、ありがとうございました。

2011年、平成23年、兎年。
来年も全ての人に良い年でありますように。

賑やかな夜

写真を先に送信してしまいました…

昨日、大阪から娘が帰省し、妹ともうじき1歳になる甥も泊まって、8人の賑やかな夜になりました。

かねてより計画していた通り、私が甥のお風呂を入れました。
父親じゃないからかでしょう、泣いて暴れて汗だくのお風呂でした。

雪の朝

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寒い寒いと思ったら、雪が降っています。
すぐに止んでしまうのでしょうが、浜松の平野部では珍しい雪です。

そういえば、昨年も年末に雪が降りました。

雹(*_*)

挨拶回りが一段落した時、稲妻が走りました。
雨が降り始めたかと思ったら、雨音に混じってガンガンと車の天井に硬いものが当たる音がします。

雹です!(*_*)!

前が見えなくなり、道路が白くなるほど降ってきました。
あっという間に雹は止み、静かになりましたが、初めてのことで、驚きました。

猫の直感

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年末のご挨拶回りで、米粉のろーるけーき「穂のか」とばうむくーへん「米寿」の米粉のお米「やらまいか」を作っていただいている堀野さんのお宅へうかがいました。

猫達が堀野さんの回りに集まっています。
猫の直感で、優しい人が判るのでしょう。

猫達も認める優しい堀野さんが作ったお米は美味しいに決まっています。

そのお米で作ったお菓子も美味しいに決まっています。

和敬清寂

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良く晴れた気持ちの良い朝です。

ご挨拶を兼ねて、お茶をいただきに松韻亭様へうかがいました。
残念ながら、お呈茶はありませんでしたので、ご挨拶だけ済ませ、ひょいとお床をみると、お軸に「和敬静寂」とありました。
「一期一会」と並ぶ言葉です。

分を知りながらも分け隔てなく、煩いにとらわれない澄みきった心情とでもいいましょうか。
来る年、かくあらん。と思いました。

三遠南信物産展

Merry X’mas!
北風の強い、寒いクリスマスの朝です。
昨晩は、多くのカップルがロマンティックな夜を過ごしたことでしょう。

昨晩は自宅で静かな夜を過ごした私は、今日は豊橋です。
三遠南信(三河、遠州、南信州)物産展に出店しました。

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防寒対策万全で、出店準備完了!

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続きがあります>>

深夜の帰宅

油断していたら、夜になってしまいました。
明日もあるし、浜松へ帰らなければ。

高速道路は年末ということもあってか、祝日の夜なのにトラックがたくさん走っています。

あっ、サンタクロース!

クリスマスの支度で慌てているのでしょうか、赤鼻のトナカイではなく、大型の単車にまたがって、サンタクロースが、私の運転するクルマの横を駆け抜けて行きました。

刹那のことだったので、写真を撮る間がありませんでした。

母校

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夕方前、久しぶりに近所をブラブラしました。町並みはすっかり変わっていて、まるで浦島太郎です。

今から35年前(!)に卒業した小学校の校庭で、パチリ!

…実は、6年生の時に、右から3つ目の3階の窓からダイブしたあことがあるんです(>_<)
親しい友人は、その時から少しおかしくなったと言いますが…(-.-;)
着地地点にネジは落ちていなかったのですが。

実家にて

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時間があったので、また実家に戻りました。
そこへ、東京にいたころお世話になった方にばったり会いました。

相変わらず若々しい、恩ちゃん。
デザイナーというか、プランナーというか、ちょっと面白いおぢさんです。

商談を終えて

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風が窓ガラスを叩く音で起こされました。
朝方は冷たい風が吹いていましたが、陽が高くなるにつれ暖かくなってきました。

午前中の商談を終え、午後は少しのんびりさせてもらいました。
先様からの帰り道、東京スカイツリーの全体ががよく見えるポイントをさしかかったので、パチリ!

東海道!?

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平和島まで来て、食事をするところが見つかりません…

大森まで移動して、何気なく商店街に入ったら、おや!? 東海道!

よく見ると、創業300年の海苔屋さんや江戸時代創業の小さな和菓子屋さんがあったりします。

この道を真っすぐ歩けば、2週間後にはウチに帰れるんだなぁ…

暖かい冬至

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今日は東京にいます。

池尻で商談に臨み、次の商談のある平和島へ向かう途中、ふいに車の中に銀杏の落ち葉が舞い込んできました。

銀杏は東京都のシンボルです。
そういえば、街路樹は銀杏が目立ちます。

荒天の翌日、暖かい冬至の午後です。

皆既月食の夜

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今日は皆既月食が見られる、はずでしたが…
生憎の雨でした。

今日から3日間出張です。
今日は先ず、富士市にある富士産業支援センター様で新商品の相談をし、
その後、沼津へ向かって、これからはじまるお取引先様のお店を拝見しました。
沼津では、沼津の師匠にもご同行いただきました。

その足で東京へ向かいました。

明日、明後日は東京でご商談をさせていただきます。

公民館で和菓子講座

寒い朝です。
今朝は市内の可美公民館様の、「生きがいづくり講座」の一環として、
和菓子講座を開催しました。

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続きがあります>>

流星群の夜

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沼津の師匠を介して、早馬のフランス料理のタルタル様とご縁をいただきました。

夜、お話をしにうかがい、美味しい料理と楽しい会話に時間を忘れてしまいました。

今夜日は双子座流星群のピークです。
暗い駐車場で一人、流れ星を数えました。
33個。
願い事は秘密です。

雫のイルミネーション

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折角、松韻亭様に来たのですから、久しぶりにお茶をいただきました。

庭木の枝に雨の雫が付いていて、街路樹のイルミネーションを思わせます。

お軸に力強い字で「無事長久」とありました。

厳しい時代です。
「お前の会社を、何事もなく、長く久しく保たなければならないぞ。慌てるな、くさるな。」と、諭されたようでした。

雨上がり

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昨日からの雨は上がりました。
今日は赤穂浪士討ち入りの日。
雪もなく、新暦の12月14日ではピンときません。

お茶の和菓子のご注文で松韻亭様へきました。
石畳に雪ならぬ、紅葉の濡れ落ち葉。

空気がとっても綺麗です。

和菓子仲間の忘年会

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若手の和菓子屋さんの集まり、静岡県西部和菓子同業会の今年の忘年会です。

最近の取り組みの話しや、他社の情報、小豆などの材料の話しなど、まじめに、そして楽しく盛り上がりました。

どこの街?

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夜、忘年会に出席するので街中に出ました。
8時前頃の有楽街の様子です。
忘年会シーズンだというのに、人ではまばらでした。
いくら雨だからって…

和菓子のクリスマスケーキ

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久しぶりの冷たい雨です。

外出から戻ると、工場から撮影用のクリスマスケーキが降りてきていました。
これ、すべて餡などの和菓子の素材でできているんですよ。
上に乗っている雪だるまやツリーは個別に販売もします。

ちょっと和風なクリスマスはいかがですか。

山茶花

暖かい冬の日の朝です。
坪井町本社の駐車場の山茶花(さざんか)が咲いています。

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午前中の配達が終わり、午後は時間が少しあったので床屋さんへ行きました。
ここのところの東奔西走で床屋さんにもなかなか行けず。髪が伸び放題でした(^^ゞ

夜は成人式実行委員会の会合です。
夏から始まった実行委員会もあっという間に最後の会合です。
今度の成人式はどんな風になるのでしょうか、楽しみです。

ホームページコンテスト授賞式

良く晴れた気持ちの良い朝です。

今日は午後から浜松商工会議所様の主催されているホームページコンテストの授賞式に行ってきました。
梅月のホームページがおかげさまで審査員特別賞をいただきました。
スタッフの努力の賜物です。

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授賞式の後のパネルディスカッションです。
壇上に上がって、気持ちも上がっています。

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パネルディスカッションの後に交流会がありました。
会場で話せなかったことや、名刺交換が盛んにかわされていました。

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昨日の会合

急に寒気が入り込んできました。

昨日は「いざ!濱松城出世市inさくらまつり」の会合がありました。
出足が大分遅れてしまいましたが、
集まった熱きメンバーとの意見交換は時間を忘れて行われました。

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時間があまりありません。
ネジ巻いて準備に取り組もうと思います。

熱き農魂

夜は、特別栽培米「やらまいか」を生産されている、三方原の堀野さんのお宅へうかがいました。
今年の「やらまいか」の買い付けです。

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戸別補償制度やTPP加盟問題など、農政の話から、米を取り巻く経済状況の話。
新しく制度化された米トレーサビリティ法の話や、稲作にかける思いなど、
堀野さんの広い知識と、新しいものを受け入れる柔軟性にはいつも驚かされます。

熱き農魂をお持ちの堀野さんが丹精込めて作ってくれた「やらまいか」です。
昼間の製品開発ではありませんが、より美味しいお菓子作りを心がけなければならないと思いました。

堀野さんのお宅にうかがうと、つい、「長っちり」になってしまいます(^^ゞ

製品開発

今日は二十四節気の大雪。
本格的に雪が降り始めるほど寒くなるはずなのですが…

今日は、お世話になっているM&Sプランニング様の城月さんがみえました。
沼津の師匠と、ご支援いただいているしずおか産業創造機構の職員の方同席で製品開発です。
すでに商品化されている特別栽培米「やらまいか」の米粉を使ったロールケーキ、
「和菓子やさんが作ったこだわり米粉のろーるけーき 穂のか」のブラッシュアップです。

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今回が2回目なので、前回の宿題に答える形で試作を進めました。
担当の職人の努力とアイデアで、方向性が定まりました。

新しい「穂のか」にご期待ください。

お疲れモード…

師走の嵐の後は、小春日和が続きます。
東奔西走の疲れが出てきたのか、更新が滞っていました。

土曜日は、はまぞう様の5周年のパーティーに行ってきました。

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100名以上のブロガーさんの参加がり、大変盛況でした。

日曜日は、イオン市野様へ行ってきました。
センター広場ではアカペラのコンサートをしていました。
広い店内はものすごい人数のお客様で、帰りは駐車場を探して迷子になってしまいました。

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お茶の香り

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次に向かったのは、掛川にある「お茶の里 城南」様です。

駐車場につき、車のドアを開けると、お茶の良い薫りがフワッと香りました。

最近、ご縁をいただいたので、初めてのご挨拶でした。
美味しいお茶をお出しいただきました。

山茶花

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師走の嵐でした。
強い雨と風。被害の出た地域もあるようです。
一転、今日は暖かい日になりました。

今日は掛川方面へ商談に行きました。
先様の駐車場にピンクの山茶花が咲いていました。

セミナー風景

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今月の講師の、センシエンス様社長、大山先生です。

ブランディング戦略のお話をうかがいました。
先月はマーケティング、今月はブランディング、来月は海外戦略がテーマです。

それにしても、右往左往…否。
東奔西走の日が続きます(+_+)

沼津

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午後から沼津に向かいました。

先月から続く、ぬまず産業振興プラザ様の主催するセミナー、意見交換会に出席するためです。

浜松駅で、ラッキーコール産業様の小池社長とバッタリ。
セミナーに出席するために富士まで行くそうです。
熱心な社長です。
私は三島までなので、富士まで話しをしながら過ごしました。

組合の忘年会

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飛行機雲が幾筋もある、暖かい朝でした。

午後から、静岡県菓子工業組合の会合があり、その足で忘年会が催されました。

蒸し餃子の静岡らしい演出です。
しぞーかおでん、黒はんぺんのフライ、生桜エビ、生しらすと、静岡を味わいました。

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